La presidenta de la Mesa Técnica de Granos Andinos de Puno, Kleny Arpasi Valero, alertó que el exceso de normas sin aplicación está afectando el desarrollo agrícola en la región. “El Perú está lleno de leyes, mucho marco normativo, pero que no se implementa”, lamentó. Explicó que los productores trabajan solos, sin capacitación ni asistencia técnica, y que las autoridades no ejecutan la ordenanza regional que promueve la conservación de la agrobiodiversidad.
Arpasi precisó que Puno ha perdido su liderazgo histórico en la producción nacional de quinua, al pasar del 80 % al 44 %. “Ayacucho está detrás de nosotros muy cerquita, pero su gobierno regional les apoya un poco más”, comentó. Propuso que la región apueste por la mecanización y el riego tecnificado, ya que la quinua “no necesita mucha lluvia, pero sí agua en etapas claves”.